“茶”は中国を発祥の地とし、全世界に伝播して、その地の人々の暮らしに根ざす豊かな文化を築いてきました。
本協会は、そんな“茶”をこよなく愛する人々並びに“茶”となんらかの形で結ばれた皆様に、
中国大陸及び台湾の地に算出する中国茶を中心として、知識や最新の情報をお届けし、
更に更に“茶”を深めていただきたく、1997年に設立されました。